姜明仙研究员宁夏农科院
2016年9月19日
在宁夏地区，因在深秋较冷季节，夏秋露地黄瓜已不能生长时，利用温棚的防霜冻保温作用，继续生产黄瓜的一种栽培方法，该茬口的气候特点与春茬黄瓜的生产正相反，前期高温多雨、后期温度急剧下降。因此选用前期耐热、耐高温；后期耐低温；抗病、结瓜早、瓜码密、且收获集中的品种。当前适合的品种为津优1号、津优11号、津优4号、津育2号、津园3号、津园4号、津绿4号、博爱13B型，津科81黄瓜；乳瓜品种小天使、迷你2号、拉迪特乳瓜、萨瑞格、水果小黄瓜
宁黄4号《41号黄瓜一代组合》2005年在贺兰金贵镇河3队日光温室秋茬种植时概况：结瓜节位低、把短条直瓜码密、抗霜霉病、枯萎病；丰产性能高。在品比的6个品种中抗病性最高，产量第2。
一、播种
1、适宜的播种期： 在宁夏地区早霜一般在9月中旬即来轻霜，10月中旬气温从北向南递降，其中吴忠、青铜峡、银川等地白天气温平均9·5-10℃、银北地区为9·3-9·7℃、南部山区为5·8-8·9℃，采用大棚栽培时，因没有覆盖物，此期的温度不能满足黄瓜结瓜的需要，少结瓜，以后随着气温的下降，黄瓜会受冻害，因此在宁夏地区，秋延后栽培的果菜类品种，一般多采用日光温室：7月下旬至8月上旬为适宜的播种期，9月20日前后上蒲苫，10月上旬供应市场至来年元旦。
2、整地作畦：前茬作物收获后，应及时清除残枝落叶，并淌伏水1-2次，减少病虫害，并施足底肥，每亩施农家肥5-8 坊，同时加入磷酸二氨或复合肥40㎏、加地虫必杀可湿性粉剂1·5-2㎏，用园盘耙耙耱平整，作畦、畦宽120-130cm、长随温室的宽度而定，双行植。
3、扣棚直播：日光温室秋茬黄瓜的播种方法有二种：第一种是先扣棚膜后播种、第二是先播种后扣棚膜，后一方法，虽然节省棚膜，但因高温多雨，黄瓜出苗后茎、叶易受伤害，尤其是淌水后容易烂根死苗，造成缺苗断垄，病虫严重。因此在生产上多采用扣膜后再直播的方法。播种后将前窗底风口和顶风口全大开，只盖中部的用来避阳当风雨。按120cm作畦、畦高15-18cm、畦面80cm、畦沟40cm,播种前为了降低地温，有条件时应扣遮阳网，出苗后逐渐取掉。畦起好后,在畦面正中开浅沟一条；同时在畦面两边各开沟1条，淌水、待水下渗后、进行干子条播、株距3-5cm、上复1-1﹒5cm的细湿土，整棚播完后，于第二天的凌晨5时在畦沟和畦面沟同时淌水，水量稍大。
4、育苗： 一般用72孔穴盘或营养钵育苗，苗令10--15天，于7月中下旬播种，在温室中，用遮阳网
覆盖。定植期是7月下旬至8月上旬。畦的宽度同直播的。其中用营养钵育苗的用打孔器打穴，穴距（株距）25-28cm；用穴盘育苗的一般用手产按25-28cm挖穴栽苗。两种方法定植的深度以不埋没幼苗的子叶为准。
二、保全苗
1、间苗定苗： 直播后3-4天即可出苗，待幼苗有75﹪的子叶充分展开后，进行第一次覆土，用细湿土复在幼苗的根际部，在傍晚覆，其目的是保湿防徒长。一个星期苗出齐后，进行第一次间苗，间去弱小、病虫苗；待第二片真叶长出后，进行第二次间苗，有3-4片真叶时按株距定苗。
2、补苗：直播或育苗移栽的，均要进行补苗。直播的采用移栽补苗；育苗移栽的用原穴盘苗补上。一般在傍晚进行。补苗时一定要灌足水，保全苗是获得丰产的首要条件。
{C}三、{C}{C}温湿度调节及肥水管理
1、高温期：从播种到9月上旬，黄瓜正处在幼苗期至根瓜共长阶段。此时高温，温室顶部和前窗的棚膜白天要全打开，夜间前窗要把棚膜放下；雨天时顶部和前窗膜全放下关好，雨水不能淋苗，雨停后立即打开。
覆土扣地膜：随着幼苗的生长要逐渐的将播种沟填平，定苗后铺地膜，同时将幼苗领出，覆土于根基部。
肥水管理：幼苗期以覆土为主，2-3叶时淌水，但不追肥。淌水以凌晨为好。
2、温和期 9月上旬-10月下旬是日光温室秋茬黄瓜生长旺盛时期，白天要加强通风换气，白天温度保持在25-30℃，夜间为15-18℃，当外界气温下降到15℃时，已是9月下旬，要上蒲苫，白天只放顶风，夜间放下蒲苫。肥水供给要充足，一般以水代肥，化肥为主，冲施肥、尿素、硫酸钾交替使用，每亩10-15㎏。要小水勤淌，严防大水漫灌；同时要喷叶面肥。
3、低温期：进入10月下旬后，外界气温迅速下降棚膜底部风口要压严，白天保持25-28℃，夜间保持15-18℃、不低于13℃，夜间要关好风口，盖好蒲扇。这时期，对肥水要求相对减少，也是全区开始淌冬水时期，地下水位整体上升，为降低棚内湿度，减少病虫发生，控制淌水，一般10-15天1次，每次淌水都要追肥，以代装或桶装的冲施肥为主。
四 、协调瓜秧生长
为增加雌花数量，常采用生长激素40﹪乙烯利处理。一般在幼苗1叶1心时，100PPM 40﹪乙烯利喷黄瓜植株，间隔2天1次，共喷3次，但浓度一定要适当，过高出现花打顶、节间变短、生长缓慢；浓度过低，效果不明显，喷药一定在清晨进行，中午高温喷时容易产生药害。
20-25片真叶时落蔓，用落蔓夹进行。
{C}四、{C}{C}病虫害的识别及防治
秋茬黄瓜因前期高温高湿，易染霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病等及蚜虫、潜叶蝇危害，及时防治。
黄瓜霜霉病于8月中旬未发病前使用55%百菌清烟熏剂预防，每亩用量250 g，片剂每亩用量360 g。发病后及时用40%乙磷铝200倍液或50%多菌灵800倍液与40%乙磷铝200倍液混合喷施。注意各种药剂要交替使用，防治效果良好。
黄瓜细菌性角斑病 使用农用链霉素或DT杀菌剂500倍液，或新植霉素3 000 ~ 5 000倍液，在发病初期喷施效果良好。发病初期喷施“天达2116”800倍液+“天达诺杀”1000倍液、新植霉素5000倍液、77%多宁可湿性粉剂800倍液、60%琥•乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液、70%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，以上药剂可交替使用，每隔7－10天喷一次，连续喷3－4次。铜制剂使用过多易引起药害，一般不超过3次。
黄瓜白粉病定植前，棚室熏烟：将硫磺粉和锯末混合均匀，分放几处，晚上密闭温室，点燃熏蒸一夜。发病初期及时喷药，可用30%氟菌唑可湿性粉剂3000～4000倍液，或2%农抗120水剂200倍液，或2%武夷菌素水剂200倍液，或27%高脂膜乳剂80～100倍液，或15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液，或40%氟硅唑乳油8000倍液，或40%多·硫悬浮剂500～600倍液，或50%硫磺悬浮剂250～300倍液，或3%好力克悬浮剂3000倍液、或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液和75%百菌清可湿性粉剂600倍液。每隔6～7天喷1次，连续3～4次。
病毒病（1）花叶：幼苗期感病，子叶变黄枯萎，幼叶为深浅绿色相间的花叶，植株矮小。成株期感病，新叶为黄绿相间的花叶，病叶小，皱缩，不结瓜，萎缩枯死。
（2）皱缩型：新叶沿叶脉出现浓绿色隆起皱纹，叶小，蕨叶、裂片；有时沿叶脉出现坏死。果面产生斑驳，或凹凸不平瘤状物，果实变形，严重病株引起枯死。
（3）绿斑型：新叶产生黄色小斑点，以后变淡黄色斑纹，绿色部分呈隆起瘤状。果实上生浓绿斑和隆起瘤状物，多为畸形瓜。
（4）黄化型：中、上部叶片在叶脉间出现褪绿色小斑点，后发展成淡黄色，或全叶变鲜黄色，叶片硬化。
病毒病防治方法：
（1）选用抗病品种。
（2）在无病区或无病植株上留种。播种前用55℃温汤浸种4O分钟；或把种子在70℃恒温下处理72小时。
（3）施足有机肥，增施磷、钾肥。适当多浇水，增加田间湿度；及时防治蚜虫；及时清洁田园。
{C}（4）{C}育苗时用遮阳网降温、遮光，远离带病作物。
（5）移栽后立即用“天达2116”1000倍液+天达裕丰1000倍液喷雾和灌根，促苗防病。
（6）用“天达2116”1000倍液+天达裕丰1000倍液、7.5%克毒灵水剂600倍液、20%病毒宁500倍液、宁南霉素水剂500倍液、0.5%抗毒剂1号300倍液、20%毒克星5O0倍液、83增抗剂100倍液、6.5%菌毒清水剂800倍液等在定植后、初果期、盛果期各喷施一次。收获前5天停止用药。
虫害
地蛆 苗期发生，危害幼茎。一般施未成熟的农家肥后易发生。
蚜虫 药剂熏蒸：每667m2用80%敌敌畏乳油150~200g兑水1～2kg拌细沙30~40kg，于傍晚撒与蔬菜行间熏蒸，也可用敌敌畏250~400g拌锯末2～3kg点燃熏蒸；或每667m2用蚜虫烟剂400～500g，分4～5堆暗火熏蒸。
4.1.2 喷雾防治：10%吡虫啉可湿性溶液500倍液，1.80%虫螨克乳油3 000倍液，3.20%苦参菌脂乳油1 000倍液中任一药剂喷雾，连防2～3次，间隔期10-15d。
六 、采收
9月中、下-12月下为采收期。根瓜要及时采收，以防坠秧。进入结果期采收应严格掌握标准，提高商品质量。前期温光条件好，肥水供应充足，采收频率可高些；后期气温降低，光照减弱，应降低采收频率、保留一部分生长正常的瓜延迟采收。中后期产品采收后可视市场情况进行短期储存，以延长供应期和提高经济效益。
供贮藏用的黄瓜应在早晨温度较低时采收，采收时要保留瓜把。贮藏的温度为10-13℃，相对湿度在85﹪以上。将收获后的黄瓜装入塑料袋（最好为保鲜袋）后，扎住袋口，放到适宜的温度下贮藏，既保湿、又能聚集二氧化碳保禄。为了消除黄瓜自身产生的乙烯气体，将用已打碎的新红砖浸泡在百分之百的高猛酸钾中，充分浸透红砖后，捞出晾干后，装入保鲜袋，每千克黄瓜装处理红砖0·5千克。该方法可贮藏黄瓜一月之多。
