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黄花菜品种

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2022-05-19 

张清云    宁夏农科院    高级农艺师

2022年5月6日

1.大乌嘴

(1)大乌嘴是2005年从甘肃庆阳地区引进,该品种具有宿根大、根芽壮、分蘖快、花蕾多、花蕾长、产量高和品质佳等特点,抗旱、抗寒和抗病性强,移栽后3~4年进入盛花期,花薹粗壮,高120~150cm,每个花薹有5~7个分支,每个分支着生10~18个花芽,形成10~15个花蕾,花蕾金黄色,顶尖有0.5~1cm的紫色嘴尖,长12~13cm,单蕾重约4.1g,干制率高,可持续采收40余天。

(2)产量表现:亩产鲜蕾1800千克,产干菜300千克以上,干鲜比为6:1。

(3)适宜区域:宁夏中部干旱带。

(4)注意事项:采摘期较长,加强黄花菜的水肥管理,防治后期出现脱蕾现象,造成减产。

2.沙苑黄花菜

(1)沙苑黄花菜也称为“大金条”,是2015年从陕西大荔县引进。该品种具有宿根大、根芽壮、分蘖快、花蕾长、单蕾重量重、产量高和品质佳等特点,抗旱和抗寒性较弱,但植株长势强,移栽后3年进入盛产期,花薹高120~160cm,每个花薹有5~6个分支,每个分支着生8~15个花芽,形成8~10个花蕾,花蕾金黄色,长12~14cm,单蕾重约4.3g,采收期为35天。

(2)产量表现:亩产鲜蕾2000千克,产干菜320千克以上,干鲜比为6.2:1。

(3)适宜区域:宁夏中部干旱带。

(4)注意事项:抗旱和抗寒性较弱,遇到较寒或较旱年份容易减产。


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